初めてのダンパーパン
オーストラリアの定番キャンプ料理といえばダンパーというパン。小麦粉をこねて作った生地を枝につけてキャンプファイヤーで焼く。
少し前、ローカルの外遊びプレイグループでダンパーを初体験。
生地をつけるところをきれいにするため枝をナイフで削ることから始まる。外へ外へ。(ホントは膝まずいて、足にナイフが当たらないようにするのが安全💦)
手に持っているのは、タテ型ピーラー。ナイフの持ち方や動きが、安全に練習できるんだって。(最初に考えた人、天才☆) こんな感じの⬇
材料をポウルに入れてコネコネ。その生地を、先っぽの皮を剥いた枝にをくっつけてキャンプファイヤーで焼く。
白い生地がこんがり黄金色になって、軽く叩いて空洞ができている音がしたら出来上がり。
そのまま食べるより、バターやはちみつ、ジャムをつけると美味しい。
初ダンパー、美味しくいただきました♡
ポカポカ陽気【春の到来】
最近のキャンベラは、誘われるような春の陽気。
空も真っ青。湖の周りを散歩するのも気持ちいい。
上の子を学校まで迎えに行く母と子の足取りも軽い。
まだ風があるかなと思って、ちょっと厚い上着を羽織って行ったけど、歩いているうちに身体も暖まって、握る手にジワッと汗が。
チビは「帰りたい〜」と嘆く上の子を尻目に、靴を脱いで、膝まで砂まみれ。それでも、暖かいから笑って見ていられる。
春は雨の日が多いらしい（キャンベラ住人の口コミ情報）けど、ここ数日はポカポカ陽気みたい。
さあ、外へ行こう。
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父の日に思う『だだそこにいる幸せ』
今日はオーストラリアの父の日。
今年は特に、この日を家族みんなで笑って迎えられることに、何とも言えない幸せを感じる。
オーストラリアの父の日
こちらの父の日は９月第一日曜日。
母の日は日本と同じ５月なのに、父の日は６月じゃなくて９月。「なぜ？」と思って、ググってみたら面白い記事を見つけた。くすっと笑ったので、シェア。
大好きなダディの不在
うちのダディは子供が大好き。全然知らない子も巻き込んで、一緒に遊んじゃうぐらい。幼稚園の先生とかPlayschool(こっちの「おかあさんといっしょ」のような番組）のお兄さんになればよかったんじゃないのっていうくらい。だから、子ども二人もダディのことが大好き。（うらやましいくらい）
そんなダディ、今年の前半までは超忙しかった。常勤で働きながら、大学で勉強もしていたので、朝早く夜は遅い。土日も勉強。それでも、できるだけ子育てに参加したいと、できる範囲のことはやってくれていた。やる努力はしてくれていた。
でも、お父さんが不在というのは、子どもにも私にも負担が大きかった。「ダディが帰ってくるまで寝ないで待ってる」と頑張ってる上の子の寝落ちしてしまった姿に心が苦しくなったり、土日に仲良く遊んでいる家族を見て、自分一人で二人の子を世話しているのが辛いなあと感じたり。
大学の勉強は終わりが見えていたので、私も限定期間的なワンオペだからと頑張ってみたけど、 200メートル走を全力疾走しているような毎日だったなと、今では思う。
晴天の霹靂
そんなある日
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ダディに癌が見つかった。
全然、想像もしていなかった。。。
けっこう若いし、私より元気だし、エネルギーあるし。家族の中心にいて、どーんと私や子供たちを支えてくれていると思っていたダディ。
そんな彼の弱っていく姿が精神的に堪えた。足元がぐらぐらして、どうしていいか分からなくて、生活が一転した。ローラーコースターに乗せられているかのように、毎日が過ぎていった。とにかくその日を無事に終えることで精いっぱいだった。
手術をして、抗がん剤治療をして、冬の終わりとともに、いったんそのローラーコースターは終わりを迎えた。薬の影響が完全になくなるまでには１年くらいかかるらしいし、これからも経過観察で検査は続くけど、まずはひと段落ついたことに家族中がほっとしている。
ただそこにいる幸せ
そんな中で迎えた父の日。
「ダディ、ありがとう」と一日早く上の子が渡したプレゼントに
ケラケラ笑いながらダディの膝の上にのってはしゃぐ子供たちの笑い声に
家族みんなで歩く後ろ姿に
その瞬間が持てていることの幸せを噛み締めている。
もちろん、イライラしたり、意見が食い違ったり、〇〇してほしい！って思うこともある。劇的にそう思うことが減ったとか、病人だから急に優しくなったりとかは、あったかな？？という感じ。笑
でも、今までより格段に、
『今のこの瞬間を一緒に感じられること』
『きれいだね。たのしいね。嬉しいね。。。を言い合えること』
『手をつないだり、ハグしたり、キスしたりできること』
『時には喧嘩ができること。笑』
そんなことが幸せだと気づけるようになった。
そこにいるだけでいい。
本当によかった。
ありがとう。
春の兆し。始まりの季節
明日から南半球は暦の上で『春』。
外遊びを始めて、外の景色や自然の移り変わりに心を留め、キャンベラの四季や今の瞬間を楽しむようになって、毎日が彩り豊かになってきた気がする。
家庭の事情で、この冬は外遊びの会を少し休止していた。ブログもあまり書けていなかった。そんな中でも、自然の中に毎日少しでも触れるだけで、ほっとした。（少し大袈裟かもしれないけど）生きるエネルギーになった。
キャンベラはまだまだ寒いけど、少しずつ春の景色が目に付くようになってきた。明るい色を見つけると、「ああ、冬は終わるんだな。」と少しほっとする。個人のFacebookで、そんな春の兆しの写真を投稿したら、思いがけず反響があったのでこちらでもシェア。
漂う空気も優しくなってくるこの季節。家族のことがひと段落して少しほっとしている今、また、会の活動がしたいなという気持ちが芽生えてきた。行きたいところもみたい景色もたくさんある。
このブログも、春の芽吹きとともに、また新たな気持ちでキャンベラのこと、外遊びのこと、自分のことを綴っていけたらいいなと思っている。
【関連記事】キャンベラの空の風景。 - キャンベラ外遊び隊
